文章 | 李想 赵子涵 柳箫
编辑 | 王鑫月
图片 | 除特别声明均为作者拍摄
在青岛农业大学的实验田与实验室之间,有一位将科研与产业紧密融合的“新农人”——张晓军博士。他不仅是花生遗传育种领域的科研工作者,更是一位推动品种专用化、助力乡村振兴的践行者。
张晓军博士的研究之路,是一条不断探索与突破的征途。他带领团队聚焦食用花生的“食味品质”,以甜度、软硬度等关键指标为导向,成功培育出“虎甜”“豹甜”“黑甜”“白甜”等特色花生新品种。其中,“虎甜花生”甜度达普通花生的两倍,兼具虎斑花纹与软糯口感,成为鲜食市场的明星品种。这些品种不仅满足了多元消费场景的需求,更为我国食用花生产业增加了差异化竞争力。
为让科研成果真正落地见效,张晓军博士创新推出“品种品牌双授权”模式,在全国范围内发展授权基地25家,实现“统一供种、标准种植、品牌销售”的闭环管理。通过“保底收购+品牌分红”机制,既保障了农户收益,也确保了原料品质的稳定性。此外,他依托“花生博士”IP,通过新媒体平台推广花生饮食文化,推动产业从“卖原料”向“卖品牌”升级。
张晓军博士始终坚持“科研反哺教学”,将产业实践融入人才培养。他坚持将田间实践纳入教学体系,让学生在实践中深化理论知识、提升实践能力。他带领学生参与田间育种、品质评测、市场推广全流程,培养懂技术、通市场、善管理的复合型农业人才。许多学生在他的影响下投身花生产业,成为推动农业现代化的新生力量。
面向未来,张晓军博士计划构建覆盖育种、种植、加工、营销的全产业链数字化平台,推动食用花生向功能化、场景化方向升级。他希望通过“花生博士”品牌,让中国特色花生走向世界,成为国际高端农产品市场的一张亮眼名片。
张晓军博士以科技为翼、以花生为舟,在农业创新的海洋中乘风破浪、勇往直前。他用自己的实际行动证明,一颗小小的花生,也能迸发出巨大能量,为乡村振兴写下生动注脚,激励一批又一批新农人返乡创业,用科技的力量织就了一幅幅乡村振兴的壮美画卷。在未来的日子里,我们有理由相信,张晓军博士将继续深耕花生田、逐梦新农路,为农业现代化和乡村振兴贡献更多智慧与力量。
一颗花生,在泥土里埋了多久,才会甜得不一样?张晓军在青岛农大的田埂上,数了十几年的日头。
他不跟天较劲,只跟花生的性子磨。盯着甜度、软硬度这些实在的指标,育出了“虎甜”“豹甜” 这些名字直白的品种。后来他搞 “品种品牌双授权”,25 家基地,统一供种、保底收购,农户不慌,花生的味道也没走样,硬生生把 “卖原料” 变成了 “卖品牌”。
他还把田地当成课堂,领着学生摸爬滚打,育种、评测、跑市场,让年轻人知道,种地也能有学问、有奔头。如今他想搞全产业链数字化,要让中国花生走到世界的盘子里。
这不是什么惊天动地的事,就是日复一日的深耕。一颗小小的花生,被他种出了分量。乡村振兴,大抵就是这样,有人守着一方田,把平凡的东西,做得不普通。
——编者手记

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